ゆで太郎日和と美味録

大根の絞り汁につけて食べる、おしぼりそば。なんと、ゆで太郎がインスパイアしてくれました。西五反田本店での店舗限定販売です。早速、食べに行ってきました。入り口からしっかりと宣伝してあります。舞茸天までついて、600円はお値打ち価格ですね。中に...

もう何回目かわかりませんが、嬉しいかつ祭が開催。かつ丼、カツカレー関連商品が全て100円引きになります。ゆで太郎でもかつ丼は大人気商品です。かつ丼はしょっぱいそばつゆに合うようになのか、かなり甘めでコクが深いです。甘いのが苦手な場合は、醤油...

エルニーニョ現象が発生とのニュースが入ってきたので、今年の夏は暑そうですね……。暑すぎると食欲も失せます。そんな時は、ゆで太郎信越系です。今年の夏メニューはセットがない分、夏に食べられるメニューが豊富になっています。その中でも今回は、もっと...

これから梅雨を迎え、初夏になり夏に向かって行きます。つまり、暑くなるって事ですね。そんな時は、ゆで太郎へGo！涼そばてんこ盛りです！今回は、その中の「冷がけ薬味とうふ」を頂きました。入っている具材は、かいわれ、オクラ、海苔、ミョウガ、豆腐で...

今月からの季節のメニューは「海老としめじのかきあげ」です。ゆで太郎の海老は、とにかくプリプリ食感！なんでこんなにプリプリしているのか不思議になります。それと合わせるのが、「香りマツタケ、味シメジ」と言われる、しめじ。キノコの中では一番、味が...

人生にはねばりが必要だ！ とろろそばを食べて、人生にねばり勝て！って事で、今回もゆで太郎マニア、富士そばマニアのクロス企画です。美味しいとろろそばを堪能してきました。Twitter　ブログ　ゆで太郎日和　面白Tシャツのsoyo　出演：友之助...

仕事をしていると、あそこで手を抜かなかったら、もっと楽に行けたかもなぁ～なんていう時ありますよね。ゆで太郎さんには、そんな油断は皆無です。今回、とろろか～って思った人も多いはず。何故ならとろろって他の駅そばでも季節定番になるくらい人気があり...

牛丼屋に行ったときに、思うより牛丼に乗っている肉って少ないなぁ～なんて思ったことありませんか？僕は頻繁にあります。なんかご飯ばっかり食わされている気がするって思い、紅生姜をたくさん乗っけて、もはや牛丼ではないものを食べたりしていました。それ...

富士そばには数多い珍そば、奇そば（命名名嘉山さん）が出ていますが、ゆで太郎も数は少ないですが、その類のそばを出していたりします。夏に出た豆腐そばなんて面白い発想でしたね。ゆで太郎、特に信越系ではこれが不意に来るから面白いです。今回は、そんな...

春の旬、あさり。 しぶそば、ゆで太郎であさりのかき揚げが発売されたので食べ比べしてきました。 出演：馬込坂多 Twitter　ブログ　ゆで太郎日和　 面白Tシャツのsoyo　出演：友之助 Twitter　ツイッチ配信　出演：Kむ Twitt...

2023年4月からの季節のかき揚げは「ギッシリあさりと葱のかき揚げ」です。名前負けしないのが、ゆで太郎。本当にギッシリとあさりが入っています。何粒入っているかーなんて野暮なことはしませんが、とにかくギッシリです。どうやって作ってんだってくら...

すでに世の中には新しいものを作るだけの余白はなく、似たものを探せば音楽だろうが、料理だろうが出てきてしまう。つまり、完全なオリジナルは作れなかったりするのだ。そんな中、かにかまというやつは凄い奴である。かにに似させて作ったのに、すでにオリジ...