ゆで太郎システム

夏野菜って何を思い浮かべますか？トマト？きゅうり？実は夏に収穫できる野菜って多いんです。今回の小柱と夏野菜のかきあげに入っているのは、茄子、人参、ヤングコーン、オクラです。旬の時期を見てみると……茄子　6～9月人参　4～7月ヤングコーン　5...

去年、20周年記念で発売された伝説的メニュー。太郎三昧そば。それがなんと！今回大復活を遂げました！いい感じで売れたんでしょうね、そりゃお得ですもの！しかも今回は1.5倍盛りにもできます！この復活は嬉しいですねー。早速、食べに行ってきました。...

お祝い事には必ず入っている食材。海老。熱を加えると紅白になる事も祝い事に使われる理由だとか……。種類も豊富で、普段口に入れているモノでさえ、車海老、伊勢海老、ブラックタイガー、バナメイエビ、桜えび……などなどしかもどれもがそれぞれの個性を持...

桜えびは下処理が不要の珍しい甲殻類で、殻ごと食べられます。なので、めちゃくちゃ香ばしく、海老の香りを楽しむことができます。熱を加えると更に引き立つので、かきあげという調理方法は適していると言えるでしょう。春と秋だけの贅沢品です。早速、着丼。...

もはやゆで太郎の十八番のかつ祭。大人気メニューがお得に食べられるのは嬉しい事です。しかも今回は、セット150円引き！原価上昇中の昨今にはとっても嬉しい値引きですね！更に倍盛鍋かつシリーズが復活！単品1300円、セット1500円の特別価格で販...

まさかの半年で復活！アサリ、小柱、海老が織りなす三位一体の傑作かきあげ！AKEかきあげ！名前はクセつよだけど、味は天下一品です！正に海鮮オールスター！言うなれば、浜辺美波、広瀬すず、森七菜が一堂に会した、かきあげです！（もはや何がなんだか…...

一言に開運と言っても、正しい意味って分かっている人は少ないかなって思います。運が開けて、幸せに向かう事だそうです。運が開ける？って何？って更に思ったので調べたら、こう出ていました。ある機会をつかんで、良い状態になるようにする。つまり、「ある...

物価高騰が続く日本。インフレという言葉は正しくなく、物価高騰が正しいです。そんな昨今、どのチェーン店でも朝ごはんに力を入れています。つまり朝ごはん戦争が巻き起こっているのです。牛丼チェーン店などもしのぎを削っています。そこに24時間営業のゆ...

早いもので、もう2024年も終わりですね。皆さん、今年はいかがだったでしょうか。世相も色々とありましたね。まずは物価上昇による値上げ、深夜料金導入などは全飲食業界で動きがありました。給料は増えずに、物価だけが上がるのでインフレと言っている人...

小柱と言えば、青柳ですが二枚貝には二つの貝柱があります。その小さい方を小柱というらしいです。ゆで太郎の小柱は、イタヤ貝という貝の小柱で、ホタテに大変似た風貌ですが、一回り小さく、更に味はホタテよりも濃厚というわけで近年、人気が高まっている貝...

今月、財布を落としました。未だに出てきません。一気に懐が寒くなり、心も傷つきました。いやー本当に自分で自分が情けなくて……。落ち込んでばかりもいられないので、前を向こうともつ次郎の前を通ると、復活メニューもつ鍋らーめんがありました。お腹もす...